En cours - Enquête sur les besoins et opportunités des secteurs apicole, acéricole et des boissons du Consortium RITA

Cette enquête s'adresse aux entreprises actives dans la transformation de produits alimentaires issus de l'apiculture ou de l'acériculture, ainsi que dans la production de boissons.
³¢±ð Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (RITA) de l’Université ºÚÁÏÍø, qui vise à soutenir l’innovation dans l’industrie de transformation alimentaire au Québec, invite les entreprises de transformation alimentaire à partager leur réalité afin de façonner les priorités de recherche collaborative des prochaines années.Â
À la suite de rencontres exploratoires réunissant des expert.e.s industriels, académiques et gouvernementaux, nous avons constaté un grand potentiel de recherche dans les secteurs de transformation des produits apicoles, acéricoles et des boissons. Nous lançons donc une démarche de ³¦´Ç³¦°ùé²¹³Ù¾±´Ç²Ô de projets collaboratifs alignés aux enjeux des entreprises afin de répondre aux besoins et défis communs. Les projets de recherche ainsi développés formeront notre sixième réseau de recherche précompétitive.Â
Par la présente, nous vous demandons de . En moins de 10 minutes, faites entendre votre voix. Vous permettrez ainsi le développement de solutions adaptées à vos défis et bénéficierez, à terme, de retombées pertinentes pour tous.Â
Notre objectif : renforcer la position des secteurs apicole, acéricole et des breuvages en transformant les enjeux en opportunités. Le Consortium RITA mise sur la collaboration de l’industrie et de la recherche pour catalyser les progrès, car collectivement, nous sommes beaucoup plus forts.